O NÁS

Jsme Radka a Nikola. Dvě mámy, které spojila mateřská dovolená, láska ke kávě a jeden (trochu naivní) nápad – otevřít si kavárnu.

V roce 2021 jsme ve Žďáru nad Sázavou založily sezónní kavárnu Kávavan Za Humny. Na začátku jsme si říkaly, že to bude taková milá zábava při mateřské. Místo toho jsme rychle zjistily, že zábava to sice je – ale občas dost náročná. Protože když člověk chce dělat věci pořádně, je to občas fuška.

Od prvního espresso shotu nás hnala vášeň pro výběrovou kávu. Chtěly jsme, aby i naše malé město mělo místo, kde si dáte opravdu dobrou kávu, posedíte si na hezkém místě v parku, a možná i načerpáte trochu klidu. Během let jsme si rozšířily záběr: nejen káva v šálku, ale i káva domů, krásné příslušenství a keramika, která vzniká ve spolupráci s dalšími šikovnými lidmi.

Proto jsme založily i e-shop, ve kterém najdete výběrovou kávu, kterou samy pijeme, věci, které nám dávají smysl – a taky kousky, do kterých jsme se jednoduše zamilovaly.

A protože nás baví nejen pít, ale i sdílet, vzniká i náš blog. Najdete tam tipy, zajímavosti a příběhy ze světa výběrové kávy. Věříme, že dobrá káva je malý každodenní rituál, který má sílu zlepšit den. Dnes už nejsme jen mámy na mateřské, děti rostou – a s nimi i naše kavárna, náš projekt a naše chuť růst dál. Vášeň pro kávu ale zůstává. Stejně jako radost z toho, že ji můžeme sdílet s vámi.