O KAVÁRNĚ

Kavárna Kávavan Za Humny

Naše kavárna Kávavan Za humny vznikla v roce 2021 ve Žďáře nad Sázavou – původně jako malý sezónní projekt dvou maminek na mateřské. Chtěly jsme jen jedno: mít kam chodit na dobrou kávu v blízkosti přírody. A protože takové místo ve městě chybělo, rozhodly jsme se ho vytvořit.

Od té doby jsme tady každou sezónu – od dubna do října, kdy je možné posedět venku a vychutnat si výběrovou kávu uprostřed zeleně, v krásném prostředí parku Farská Humna. Otevírací dobu přizpůsobujeme počasí: když není vyložený liják nebo mrazivo, najdete nás tady téměř denně.
Na jaře a na podzim otevíráme odpoledne, v hlavní sezóně – zhruba od půlky června do půlky září – pak každý den od 10 hodin až do večera.

Co u nás najdete?

• Výběrovou kávu z české pražírny Fathers, kterou jsme si prostě zamilovaly
• Možnost zakoupit si balíčky kávy na doma
• Dezerty od šikovných místních cukrářek a pekařek
• Točené pivo z místního pivovaru Revolta
• Víno ze Znovína a pestrou nabídku nealka – od limonád, kombuch až po matcha osvěžení
• A navíc také autorskou keramiku, kterou si můžete zakoupit přímo na místě

Ideální místo pro odpočinek
V průběhu let kolem kavárny vyrostlo velké dětské hřiště, takže si u nás přijdou na své i rodiče – s kávou v ruce a dětmi zabavenými v dohledu. Kavárna je obklopená zelení, a tak není nic lepšího než si udělat malý piknik, protáhnout se, pustit si draka nebo si jen lehnout do trávy s knížkou.

Komunita, hudba, akce
Od začátku jsme snily o místě, které nebude jen o kávě, ale i o setkávání. Pořádáme malé koncerty, bazárky, pop-up akce, a snažíme se podporovat to, co je místní, poctivé a opravdové. V zimě nezahálíme – od roku 2024 jsme zahájily i zimní provoz, během adventu se u nás můžete zahřát kávou, svařákem nebo moštem a užít si kouzelnou atmosféru
blížících se svátků.

Děkujeme!
Vážíme si každého, kdo k nám zavítá – ať už jste pravidelní hosté, kteří nás podporují už několik sezón, nebo turisté, kteří do Žďáru přijeli třeba kvůli UNESCO památce Zelená hora. Děkujeme, že s námi sdílíte lásku ke kávě, dobrým věcem a obyčejným chvílím, které dělají den hezčí.

Těšíme se na vás v Kávavanu Za Humny.
S láskou, Radka a Nikola