Gitare

Jemná rovnováha rebarborového koláče, jasmínu a medu dává této kávě z Kiambu nezaměnitelnou tvář. Promyté zpracování podtrhuje její čistotu a dává prostor k vyniknutí charakteru odrůd SL28 a SL34. Tyto odrůdy jsou proslulé svou vysokou kvalitou, výraznou ovocností a živou aciditou.

Kávu zpracovává Gitare Factory v regionu Kiambu, která sdružuje přibližně 1 000 malopěstitelů pod družstvem Gititu Farmers Cooperative Society. Farmáři kromě kávy pěstují i banány a kukuřici a dužinu z třešní používají jako přírodní hnojivo.